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因天之序,合道而行。莲花心生态农场尊重天时、地利、自然,尊重每一个信任我们的朋友,为自己、为亲友、为有缘人,找回食物原有的味道与健康。
农场CEO,吴木欣,网名:有闲来踢跎,热爱自然、农业、农村、旅行、美食与生活,曾在珠三角打工多年。从事机电一体化,机械模具制作,在无意中关注电视媒体新闻有关留守儿童的问题,让我想起家中的小孩,决定辞去在外的工作,抱着坚定的心返乡创业,依着心灵呼唤与命运指引,回到家乡实践自己的田园梦。农场地处广东揭阳揭西阔西村委岐山坪,土地肥沃,空气清新,美丽的大山、祖先的智慧、传统的农业劳动生产资料和技术是我们的力量来源,会员的关注和支持是我们的希望。
民以食为天。健康的食物,才能造就健康的人。
真正的品质生活,从食物开始,从回归田园开始,从看到CSA农场模式!
什么是CSA
CSA是Community Supported Agriculture“社区支持农业”的简称。它于上世纪60、70年代起源于德国、瑞士与日本,是消费者为了寻找安全的食物,与那些希望生产有机食品并建立稳定客源的农民达成供需协议,消费者以会员形式提前支付费用,农民或农场进行生产,提供新鲜安全的当季农产品。用户可参与劳动,亲手种养、采摘、收获,或者农场直接运送给客户。CSA强调消费者与农民直接联系,是实现利益共享、风险共担的双赢模式。消费者以合理价格得到安全食物,农民预先得到收入,可以用这笔费用涵养水土、进行生产,摆脱工业化农业生产用高投入农药化肥来追求高产以保证效益而不顾食品安全与环境破坏的恶性循环。通俗说,CSA是有机代耕代养,是城市消费者找到值得信任的农民为自己生产安全健康的食物。
我们拥有
① 家门口的土地:土地为我们的家族自有责任田20亩,地址在广东揭阳揭西阔西村委岐山坪。我们选择具有独立生态系统多年荒废的田地,完全符合有机种养标准。未来可持续发展到1000亩荒山,荒田。
② 愿意有机种养的农民:家族中很多人是种养方面经验丰富的农民,对本地地理、气候和人文环境很熟悉,愿意进行有机生态种养。
③ 投入与热忱:主要负责人对机电一体化自动现代化设备应用,非常热爱研究蔬菜、果树、家禽家畜、生态和农村问题,并亲自研究试验了两年时间,掌握了各项生产技术。建设一个生态农场是一直的梦想,很乐意组织当地农民为大家生产服务,也很有动力学习并实践祖国传统以及世界各地的有机种养及销售、乡土文化传播、生态保护等经验。
我们的环境
土地肥沃:大山深处国家级自然保护区内,良好的生态环境,富含腐殖质,天然林放养山羊及有机饲养家禽家畜可提供大量天然有机肥;空气清新:远离都市与交通主干道,土地几乎不受汽车尾气污染,周边更无工业污染源;悠闲舒适:绝没有拥挤、堵车、噪音,田间水泥小路光洁平整;水质干净:农民一直直饮的山泉水;生态良好:国家级自然保护区内各种珍惜野生动植物资源非常丰富。
种养标准
崇尚天然、健康的种养方法;使用有机堆肥、蚯蚓与蚯蚓粪改良土壤;种植豆科植物作为绿肥、用秸秆还田等方法增加土壤有机质;使用间作套作、植物源病虫害控制、水稻田混养鱼和鸭等生态种植方法;以祖先的智慧,尊重植物生长规律,在最适的时机播种地方优质品种,避免了病虫害,并使植株健康营养丰富;饲养地方优质品种禽畜,天然放养,谷物喂食。整个农场内形成良性生态循环,地方原有物种进行自我保护和繁殖;在种植的过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物资,不使用基因工程技术,利用物理、人工、农业、生物和天然的物质和方法来控制病虫草害;在饲养的过程中不使用禽畜药、抗生素、促生长剂等各类化学物,利用科学的预防措施及物理隔离加天然中草药治疗的方法来防治疾病。在我们看来,农业其实是一项技术性、艺术性很强的工作,因为这是一个呵护生命的过程。
加入我们您将获得
① 安全、健康、应季、高品质的粮食、蔬菜和有机肉蛋禽等所有地方农产品甚至山泉水
② 比超市有机产品低廉的价格和更高的品质
③ 获得一份安心与放心:知道您的食物从何而来,知道您的食物是如何生产的,可全程监控
④ 呼吸新鲜空气,与土地、阳光、微风、星辰、雨露……与美丽的大自然亲密接触
⑤ 有一个属于自己的私家供应农场,体验种养乐趣
⑥ 带孩子在田野中玩耍、学习、实践、成长
⑦ 在农场结交更多关心健康、志同道合的朋友
⑧ 了解各种农业知识,知道如何挑选健康食物
⑨ 开始健康、环保、可持续的崭新生活
我们不只是合作社,农家乐,也并不仅仅是给大家提供“周末时尚农夫”的蜻蜓点水般的体验活动,我们是时尚与实践结合的脚踏实地的生产服务型农场。我们要改善和解决一个实际问题,即面对食品安全危机与都市人的健康隐患,最首要目的是给自己、亲友以及其他有类似需求的朋友提供安全健康的粮食、蔬菜和肉蛋禽等所有地方农产品甚至山泉水。同时我们还是新时代新形势下的农业发展引领者,我们播种的是一代代的生态环保种子,传递的是现代农业与生态知识、传统乡土文明。?xml:namespace>